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曇天で家に停滞中、こんなことやって遊んでますた。
えて吉さんちの記事でレンジ用ポテチつくり器wを知って(いまさら?なのか?)、「ほぉぉぉ〜、それなら」と。 電子レンジでポテチを作ってみようってわけっす。 ←スライサーで薄くスライスしたジャガイモをクッキングシートにのっけてクレイジーソルトをかけたとこ。 それを、レンジでテケトーに加熱。 で、うまくいくかと思いきや、 直接ターンテーブルに置いたんでは、5分経ってもからっとはいかなかったっす。 さわってみると、イマイチ温度が上がんなかった様子。 そこで、お皿にラップをかけて、その上にクッキングシートごと置いてやったら、ポテトの温度も上がったらしく、4〜5分でカラリッとなりました。 ←試食とつまみ食いで減ってるw。 薄かったからか、ジャガイモ1個でレンジ4回分。 結構楽しめたっすw。もすこし厚くてもよかったかな。 味付けは、そのまんま、クレイジーソルト、塩、ゆかり、を 試してみたところ、ゆかり一番人気。 ポテチ、簡単に作れるんやん、と なんか感動w。
by jajamaru456
| 2008-11-24 22:29
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